Wein- & Genuss Laden Familie Kleindienst

Weine:

		Preis	Bestellmenge
	Schilcher Junker 2011 Klassisches Beispiel eines Schilcher-Junkers: rote Ribisel, Blutorangen, knackig fest Frucht, trationell frisch mit schönem Druck und herzhaftem Biss im Finale. Alkohol 11,6 Vol %, 2,1 g/l Restzucker, 9,2 g/l Säure, 0,75 l Flasche	6.40
	Schilcher Klassik 2010 Pointierte zitrusfrische Nase, am Gaumen klassisch nach roten Ribisel und Rhabarber mit einer schmeichelhaften Spritzigkeit. Alkohol 11,5 Vol %, Säure 9,3 g, RZ. 1,5 g	6.40
	Schilcher Selektion 2010 In der Nase Erdbeeraromen, etwas Zitrus und Rhabarber, am Gaumen brillante Finesse und Würzigkeit mit einer ausgeprägten Extraktsüsse, schöner Aperitif! Alkohol 11,5 Vol %, Säure 9,8 g, RZ 7,9 g	6.80
	Schilcher Landwein 2010 Ein typischer Vertreter des klassischen Schilchers – im Sommer auch gerne getrunken als Schilcherspritzer Alkohol 11,5 Vol %, 3,8 g/ l Restzucker, 9,4 g/l Säure, 1,0 l Flasche	5.50
	Altsteirer Cuvee 2010 Cuvee aus Weißburgunder/Rivaner – anfangs floral gezeichnet, Aromen nach grünen Nüssen und etwas Muskat, am Gaumen feine Walnussanklänge, ein wenig gelber Apfel, in sich stimmig und schnell zugängig, schöner Sommerwein!	6.20
	Sauvignon Blanc 2010 Feine Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und etwas Paprikaanklänge machen Lust auf mehr! Am Gaumen Beerenaromen, exotische Früchte und eine zarte Mineralik.!	7.40
	Zweigelt Reichhaltiges Aromenspiel, nach Beeren, Gewürzen und Bitterschokolade, würzig und dicht am Gaumen, festes Tanningerüst, fordernd, zieht kraftvoll durch, bleibt lange am Gaumen, Potenzial. Alkohol 12,5 Vol %, 3,2 g Restzucker, 5,5 g/l Säure, 0,75 l Flasche	6.40
	Blauer Wildbacher Schwarzkirschen und dunkle Waldbeeren, würzig, strukturförderndes straffes Tannin, kompakt, geht im Glas herrlich auf, mit überzeugender Länge und viel würziger Frucht im Finish. Alkohol 12,5 Vol %, 4,0 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure, 0,75 l Flasche	6.80
	Cuvee Katharina Barrique Blauer Wildbacher/Zweigelt/Barrique – Cuvée Reife, offene Frucht, sehr schön nach Cassis und Kirschen, Touch Vanille, präziser Holzeinsatz, Charakter und Spiel, gibt Schicht für Schicht frei, alles harmonisch verwoben, einladend, gute Länge. Alkohol 12,3 Vol %, 2,2 g/l Restzucker, 5,4 g/l Säure, 0,75 l Flasche	7.40
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Sekt:

		Preis	Bestellmenge
	Schilcher-Sekt Flaschengärung 0,75 l Hergestellt nach der traditionellen Champagnermethode reift er mindestens 9 Monate auf der Hefe, ein fruchtig-prickelndes Vergnügen mit vibrierender Frische, rote Ribisel, Zitrus, lebendig und doch vollmundig, mit großer Eleganz und Finesse, perfekte Fülle und feines Mousseux. Unser Tipp: Schilchersekt & Rosenduft die Liaison von prickelnder Lebensfreude & verträumter Eleganz Gönnen Sie sich das besondere Aperitiferlebnis!	12.00
	Schilcher-Frizzante Frizzante 0,75 l Glasklare Nase von brillianter Aromatik, unglaublich reife Frucht nach Erbeeren und Ribisel, druckvoll, mineralisch, Finesse pur, großartige Balance von lebhaftem Charme und gebündelter Kraft! Passend als Aperitif für Hochzeiten, Feiern und besondere Anlässe aber auch zum Dessert – ein freudiges Trinkerlebnis!	9.00
	Schilcher-Sturm Sturm 1,5 l	0.00

Liköre:

		Preis	Bestellmenge
	Schilcher- Likör Likör 0,2l	8.00
	Weichseln/Himbeeren in Likör 280 ml	6.00

Süßes & Würziges:

		Preis	Bestellmenge
	Schilcher-Weingelee 170 g "Ab Hof 2009" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Käse, Pasteten, Gebackenem, zu Roastbeef, zum Dessertoder auf´s Frühstückskipferl	5.40
	Schilcher-Frizzante mit Blattgold 170 g "Ab Hof 2010" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Käse, Pasteten, Gebackenem, zu Roastbeef, zum Dessert oder auf´s Frühstückskipferl	0.00
	Schilcher-Weingelee mit rosa Beeren *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Käse, Pasteten, Roastbeef, Gebackenem und Gebratenem und zum Verfeinern von Saucen.	5.40
	Schilcher-Weingelee mit Kren und Preiselbeeren 170 g "Ab Hof 2010" Silber* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: geräuchertem Schinken oder Fisch	5.40
	Schilcher-Weingelee mit Erdbeeren und grünem Pfeffer 170 g *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu Käse, Gebackenem und Gebratenem, Pasteten.	5.40
	Riesling-Gelee mit Thymian 170 g "Ab Hof 2009" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Käse, Fisch und Geflügel und zum Verfeinern von Saucen	5.40
	Rotwein-Gelee mit Rosmarin 170 g "Ab Hof 2010" Bronze* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Weich- und Hartkäse, Pasteten, Wild- und Rindsbraten, Lammgerichten.	5.40
	Apfel-Ingwer-würzig 170 g "Ab Hof 2009" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Käse, Pasteten, Fisch und Geflügel, Braten uvm.	5.40
	Chili-Most-Gelee 170 g "Ab Hof 2010" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zu: Fisch und Geflügel, Gebratenem und Gebackenem und zum Verfeinern von Saucen.	5.40

Essig:

		Preis	Bestellmenge
	Apfelwürze für Salate mit Gewürzen und Kräutern 0,1 l	3.20
	Schilcher-Essig mit Gewürzen und Kräutern 1 l	3.20
	Schilcher-Essig mit Gewürzen und Kräutern 0,5 l	4.80
	Schilcher-Essig mit Gewürzen und Kräutern 0,25 l	3.50

Produkte mit Rose & Lavendel:

		Preis	Bestellmenge
	Rosenblüten-Likör 0,2 l "Ab Hof 2010" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg	13.00
	Rosenblütensirup 0,1 l "Ab Hof 2010" Silber*	5.90
	Rosenblüten-Sirup 0,25 l "Ab Hof 2010" Silber* Schilchersekt & Rosenduft: die Liaison von prickelnder Lebensfreude & verträumter Eleganz Zum Aromatisieren von Getränken wie Schaumwein, Tee, Wasser, Desserts wie Eis, Parfaits, Schlagsahne, Joghurt und Müsli.	12.90
	Rosenblüten-Gelee 170 g "Ab Hof 2009" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Passt gut zum Verfeinern von Desserts, als Tortenfüllung, auf Palatschinken, zu Käse, kalten Braten und Wild oder pur als besonderer Aufstrich auf ein süßes Weißbrot.	6.50
	Rosenblüten-Zucker 90 g Zutaten: Zucker und handgepflückte Rosenblüten Passt gut zum Süssen von Tee, Joghurt und Schlagsahne, als Deko über Schokotorte, Pfannkuchen, Eis uvm. gestreut, sieht sehr hübsch aus und duftet zart nach Rose.	3.00
	Rosenblüten-Salz grob für die Mühle, 90 g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - handgepflückte Rosenblüten und rosa Beeren. Passt gut zu Salaten, Meeresfrüchten, Wild- und Wildgeflügel, Butterbrot und Frischkäse - am besten auf den Tisch zum Nachwürzen. So entfaltet sich das Aroma kurz vor dem Genuss.	3.40
	Lavendelblüten-Sirup 0,25 l "Ab Hof 2010" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Zum Aromatisieren von Getränken wie Schaumwein, Apfel-Cider, Tee, Eis. Parfaits, Schlagsahne, Joghurt und Müsli.	8.90
	Lavendelblüten-Sirup 0,1 l "Ab Hof 2010" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg	4.90
	Lavendelblüten-Gelee 170 g "Ab Hof 2009" Gold* *Auszeichnungen auf der "Ab Hof" Messe Wieselburg Zum Verfeinern von Desserts, Müsli und Joghurt, zu Schafkäse und Lammspezialitäten, Pasteten oder pur als besonderer Brotaufstrich	5.40
	Lavendelblüten-Zucker 90 g Zutaten: Zucker und handgepflückte Lavendelblüten Passt gut zum Süssen von Tee, Joghurt und Schlagsahne, als Deko über Schokotorte, Pfannkuchen, Eis uvm. gestreut, sieht sehr hübsch aus und duftet zart nach Lavendel.	3.00

Kräuterprodukte:

		Preis	Bestellmenge
	Kräuter-Salz 100g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - mit Wild- und Kulturkräutern Passt gut zu Suppen, Fleischspeisen, Saucen, Salaten und Gemüse - verleiht den Speisen eine besonders fein duftende Würze	3.40
	Bunte-Blüten-Gewürz-Salz 100g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - bunte Blüten und Gewürze Passt gut zu Gemüse, Salat, Fisch oder Fleisch oder pur aufs Butterbrot - am besten auf den Tisch zum Nachwürzen. So entfaltet sich das Aroma kurz vor dem Genuss.	3.40
	Mediterranes Gewürzsalz 100g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - getrocknete Paprika und Tomaten, Basilikum, Oregano, Thymian, Petersilie, Liebstöckl, Knoblauch, wenig Chili. Passt gut zu Pastagerichten, als Marinade für Grillspeisen, Gebratenem, Huhn und Fisch.	3.40
	Chili-Salz 110g Passt gut zu gebratenem und gegrilltem Fisch und Fleisch, Eintöpfen mit Fleisch und zu Bratkartoffeln. Gibt den Speisen eine zarte Schärfe.	3.40
	Rosenblüten-Salz mit rosa Beeren 90g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - von hand gepflückte Lavendelblüten, Grüner Pfeffer	3.40
	Bunte Blüten Gewürz-Salz grob für die Mühle 90 g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - bunte Blüten und Gewürze Passt gut zu Gemüse, Salat, Fisch oder Fleisch oder pur aufs Butterbrot - am besten auf den Tisch zum Nachwürzen. So entfaltet sich das Aroma kurz vor dem Genuss.	3.40
	Lavendelblüten-Salz mit grünem Pfeffer 90 g Ausseer Bergkern - Natursteinsalz - Lavendelblüten und grüner Pfeffer. Für Liebhaber der mediterranen und französischen Küche. Passt gut zu Jakobsmuscheln, Grillgerichten, Rind, Lamm, Gemüse und kräftigen Eintöpfen, Salatsoßen oder Käsesorten wie Ziegenkäse oder Gorgonzola - am besten auf den Tisch zum Nachwürzen.	3.40
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Geschenksideen:

		Preis	Bestellmenge
	Geschenk I	0.00
	Geschenk II	0.00
	Geschenk III	0.00
	Geschenk IV	0.00